WIST JE DAT?
Onze noten- en notenmixen:
- worden vers gebrand op de dag van uw bestelling
- zijn altijd ongelooflijk knapperig
- is niet te vergelijken met gewone noten uit de supermarket
- worden door puur vakmanschap gebrand in pure arachideolie
- onze gebrande noten hebben bijna hetzelfde caloriegehalte als onze niet-gebrande noten
Oorsprong, oogst en gebruik van hazelnoten
De hazelnoot is een schelpvrucht en groeit aan de hazelnootstruik, wat botanisch gezien een berkenplant is. Niet alleen wij mensen knabbelen graag aan hazelnoten, ook dieren als muizen, vogels en eekhoorns eten de aromatische noten.
De hazelnoot komt oorspronkelijk uit Turkije. Tegenwoordig is de hazelnoot overal ter wereld te vinden, maar vooral in Turkije, Frankrijk, Italië, Spanje en Griekenland. Hier komen onze geselecteerde hazelnoten vandaan. Er zijn verschillende recepten voor hazelnootkoekjes of hazelnootkoekjes. De noot is in de kersttijd ook te vinden in peperkoek, peperkoek en bitterkoekjes. Of het nu gaat om hazelnootijs, hazelnootpasta of gebrande en gezouten hazelnoten als tussendoortje in notenmixen – hazelnoten zijn een onmisbaar onderdeel geworden van onze eetcultuur.
Je kunt bij ons drie verschillende soorten hazelnoten kopen. Wij bieden onze zorgvuldig geselecteerde hazelnoten gebrand gezouten, gebrand ongezouten en rauw aan. Om gebrande hazelnoten te krijgen, branden we de noten in pure arachide olie tot ze heerlijk krokant zijn!