WUSSTEST DU?
Unsere Nüsse und Nussmischungen:
- werden noch am Tag Deiner Bestellung frisch geröstet
- sind immer unglaublich knusprig
- lassen sich nicht mit gewöhnlichen Nüssen vom Supermarkt vergleichen
- werden durch pure Handwerkskunst in reinem Erdnussöl geröstet
- unsere geröstete Nüsse haben annähernd den gleichen Kaloriengehalt wie unsere ungeröstete Nüsse
Wissen rund um Herkunft, Ernte und Verwendung der Haselnuss
Die Haselnuss ist ein Schalenobst und wächst auf dem Haselnussstrauch. Dieser ist botanisch betrachtet ein Birkengewächs. Ursprünglich stammt die Haselnuss zwar aus der Türkei. Jedoch findet man die Haselnuss heute auf der ganzen Welt wieder. Trotzdem wächst vor allem in der Türkei, in Frankreich, Italien, Spanien und in Griechenland. Unsere ausgewählten Haselnüsse stammen trotzdem aus ihrem Ursprungsland.
Nicht nur wir Menschen naschen die aromatischen Haselnüsse gerne, sondern auch Tiere, wie Mäuse, Vögel und Eichhörnchen. Bestimmt ist Dir schon aufgefallen, dass es viele Rezepte für Kuchen mit Haselnüssen oder Kekse mit Haselnüssen gibt. Doch vor allem zur Weihnachtszeit findet man die Nuss in Lebkuchen, Pfefferkuchen und Makronen wieder. Weiter gibt es Haselnusseis sowie Haselnussaufstrich. Andererseits findet man ganze geröstete und gesalzene Haselnüsse oft als Knabberei in Nussmischungen oder im Studentenfutter. Ob verarbeitet oder in ganzer Form, die Haselnuss ist aus unserer Esskultur einfach nicht mehr wegzudenken.
Weil wir Haselnüsse lieben, kannst Du bei uns drei verschiedene Varianten der Haselnüsse kaufen. Wir bieten unsere sorgfältig ausgewählten Haselnüsse geröstet gesalzen, geröstet ungesalzen oder naturbelassen an. Um geröstete Haselnüsse zu erhalten, rösten wir diese in reinem Erdnussöl, bis sie herrlich knusprig sind!
