WUSSTEST DU?
Unsere Nüsse und Nussmischungen:
- werden noch am Tag Deiner Bestellung frisch geröstet
- sind immer unglaublich knusprig
- lassen sich nicht mit gewöhnlichen Nüssen vom Supermarkt vergleichen
- werden durch pure Handwerkskunst in reinem Erdnussöl geröstet
- unsere geröstete Nüsse haben annähernd den gleichen Kaloriengehalt wie unsere ungeröstete Nüsse
Wissen rund um Herkunft, Ernte und Verwendung der Walnuss
Der bis zu 30 Meter hohe Walnussbaum wird bis zu 160 Jahre alt. Nachdem er circa 10 Jahren wächst, trägt er runde, grüne Früchte. Im Innern dieser Früchte liegt der Kern, die Walnuss mit seiner harten Schal. Sobald die Frucht reif ist, bricht sie auf und die Walnuss kommt zum Vorschein. Die Bauern ernten die Früchte mit Maschinen, dann waschen und trocknen sie diese. Eine gute Trocknung garantiert eine längere Lagerdauer.
Überall auf der Welt sind verschiedene Walnussarten wiederzufinden. Die uns bekannte Walnuss stammt ursprünglich aus Asien. Doch auch den alten Griechen und Römern war sie bekannt und galt dort sogar als ein Zeichen der Fruchtbarkeit. Heute sind wichtige Anbauländer Frankreich, Indien und die USA. Von dort stammen auch unsere sorgfältig ausgewählten Walnüsse. Wir knabbern nicht nur gerne Nussmischungen mit Walnüssen sondern lieben auch die Kombination von Walnuss und Apfel in verschiedenen Speisen im Herbst und Winter. Walnüsse findet man auch in einigen Käsesorten wieder oder gepresst als aromatisches Walnussöl für Salat.
Falls Du hochwertige Walnüsse möchtest, kannst Du bei uns leckere naturbelassene Walnüsse kaufen. Wir bieten unsere sorgfältig ausgewählten Walnüsse ungeröstet ungesalzen an. Wenn beim Transport nicht zerbricht, kommen die Walnüsse in ganzen Hälften bei Dir an. So erhältst du frische natürliche Walnüsse!
